FLOR BALANCE POW(D)ER vanillich

15,90 €*

Inhalt: 150 g (106,00 €* / 1000 g)

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  • Milchsäurebakterienmix mit 11 Bakterienstämmen
  • für ein gutes Bauchgefühl
  • zuckerfrei* mit leichter, natürlicher Süße
  • natürliche Vanillenote
  • hoher Ballaststoffgehalt
  • mit Flohsamenschalen
Produktnummer: AF-10037
Produktinformationen "FLOR BALANCE POW(D)ER vanillich"

Unser FLOR BALANCE PO(W)DER ist eine innovative Kombination aus 11 wertvollen Milchsäurebakterien wie Lactobacillen und Bifidobakterien. Außerdem haben wir unserem FLOR BALANCE PO(W)DER noch unverdauliche Ballaststoffe wie Dextrin, Oligofructose und Flohsamenschalen zugesetzt. Und das alles ganz ohne Zucker... 

All unsere Mischungen kannst du vielfältig und täglich in deine Ernährung einbauen und dabei deinen Mahlzeiten eine leichte Süße und natürliche Vanillenote verleihen. 

Ist der Darm gesund, geht es uns gut. Doch Stress, falsche oder ungewohnte Ernährung, Urlaub, Psyche und andere (Umwelt-) Einflüsse können unsere Darmgesundheit belasten. Oftmals sind eine unregelmäßige Verdauung, Blähbauch, Bauchschmerzen, aber auch ein geschwächtes Immunsystem, schlechte Haut, Stimmungsschwankungen etc. die Folge. Daher ist es umso wichtiger unseren Darm und unsere Darmflora mit gesunden Nährstoffen, Ballaststoffen und einer ausgewogenen Ernährung zu unterstützen.


11 Bakterienstämme 

Unser Darm wird von unmengen lebendigen Bakterien besiedelt, die für eine gesunde Darmflora relevant sind. Unser FLOR BALANCE PO(W)DER enthält 11 ausgewählte Stämme von Laktobazillen und Bifidobakterien. Es sind Stämme, die auch natürlich im gesunden menschlichen Darm vorkommen und zu einem guten Bauchgefühl beitragen.

Ballaststoffe

Es wird empfohlen mindestens 30g Ballaststoffe am Tag zu sich zu führen, jedoch schaffen das die wenigsten von uns. Das Flor Balance Pow(d)er unterstützt dich bei der täglichen Ballaststoffaufnahme mit 73,8g Ballaststoffen pro 100g.

Flohsamenschalenpulver – sprich feinst gemahlene Flohsamenschalen, enthält einen großen Anteil an löslichen Ballaststoffen, die in Verbindung mit Wasser um ein Vielfaches aufquellen. Das Pulver enthält eine viel größere Oberfläche und damit ein deutlich größeres Quellvolumen als die ganzen Schalen. 

Resistentes Dextrin ist ein Ballaststoff und gehört zur Gruppe der resistenten Stärken. Resistente Stärke wird im Gegensatz zur herkömmlichen Stärke nicht im Verdauungstrakt abgebaut, sondern gelangt unverdaut aus dem Dünndarm in den Dickdarm. Dort dient es als Nahrungsquelle für die dort ansässigen Bakterien. 

Oligofruktose zählt ebenfalls zu den löslichen Ballaststoffen und kommt natürlicher Weise in Zwiebeln, Spargel, Weizen und Hafer vor. Da unser Darm die Oligofructose nicht aufspalten kann, gelangt diese in den Dickdarm, wo sie ebenfalls als Nahrungsquelle für die dort ansässigen Bakterien dient.

Gesüßt mit natürlichem Stevia

Stevia ist ein natürliches Süßungsmittel, welches aus der Stevia Rebaudiana Pflanze gewonnen wird. Stevia gibt es erst seit 2011 in Deutschland, wurde jedoch schon vor Jahrhunderten in Paraguay als Süßungsmittel verwendet. Sie ist nicht nur für ihre Süße bekannt, früher wurde sie vor allem als Heilpflanze eingesetzt.

Gesunde Vision 

Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!



* Zuckerfrei kann in Bezug auf das verzehrsfertige Erzeugnis ausgelobt werden, sofern eine Mischung mit entsprechend zuckerfreiem Medium betrachtet wird (z.B. zuckerfreier Haferdrink). Voraussetzung für "zuckerfrei" >0,5g / 100g bzw. ml

Zutaten
37% Resistentes Dextrin, Oligofructose, Flohsamenschalenpulver, natürliches Aroma, probiotische Kulturen (0,2% Lactobacillus gasseri, 0,2% Bifidobacterium bifidum, 0,2% Bifidobacterium lactis, 0,2% Streptococcus thermophilus, 0,07% Bifidobacterium breve, 0,05% Bifidobacterium infantis, 0,05% Lactobacillus helveticus, 0,03% Lactobacillus rhamnosus, 0,03% Lactobacillus casei, 0,03% Lactobacillus plantarum, 0,03% Lactococcus lactis), Süßungsmittel: Steviolglycoside aus Stevia, Vanillepulver

Dosierung

1 Messlöffel (entspricht 5g) mit min. 150ml/g Flüssigkeit (z.B. Joghurt) mischen.

Zubereitung

Gib einmal täglich einen Messlöffel (5g POW(D)ER) in z.B. mindestens 150g Joghurt oder Quark/Skyr deiner Wahl - nimm gerne auch die pflanzliche Variante. Auch im Porridge oder Müsli macht es sich besonders gut. Süße damit deine/n Smoothie/-bowl und Shake, zaubere damit Overnight Oats oder Chiapudding und mache damit deine Energyballs & -riegel besonders wertvoll.


Empfehlung

Unser FLOR BALANCE POW(D)ER vanillich passt wunderbar zu Mango, Beeren, Steinobst, weißer Schokolade, Kokos, Nüssen, Kaffee und Gewürzen wie Tonkabohne.

Weitere leckere Rezepte mit unserem FLOR BALANCE POW(D)ER findest du hier...

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
909 KJ / 223 kcal
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate11,8 g
davon Zucker3,6 g
Ballaststoffe73,8 g
Eiweiß2,9 g
Salz<0,01 g

8 von 8 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


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April 12, 2024 12:01

Mein absoluter Favorit!

Sooooo lecker und so natürlich! Mein absoluter Favorit!

February 15, 2024 13:51

Soooo lecker im Frühstück

Ich finde es gibt wirklich wenige Produkte die einen natürlichen Vanille Geschmack haben uns hatte auch bei dem Pulver angst, dass es so künstlich schmecken würde. Aber es hat mich absolut überzeugt!

December 4, 2023 13:58

Nie wieder ohne

Ich rühre das Pulver mittlerweile jeden Morgen in mein Müsli und seit dem freue ich mich richtig auf mein Frühstück. Der Vanille Geschmack macht es super lecker und nebenbei tue ich meinem Darm noch etwas Gutes.

August 17, 2023 15:31

Natürliche Vanillenote😍

Liebe das Produkt es hat eine sehr natürliche Vanillenote und gibt mir zusätzlich ein sehr gutes Bauchgefühl! ☺️

April 20, 2023 15:08

Zufallsfund der mehr als überzeugt!

Meine Freundin hat voreiniger Zeit die Darmbakterien getestet, da sie unter einem Reizdarmsyndrom leidet. Nach kurzer Zeit probierte auch ich das Powder aus, um mein Frühstück ein wenig aufzupeppen und auch ich spürte nach kurzer Zeit erste Effekte, die ich zuvor nie erwartet hatte. Ich bin von keinem Völlegefühl mehr geplagt und vertrage deutlcih besser Milchprodukte und Eier.

February 2, 2023 11:39

Mein Lieblingsprodukt

Um meine Darmgesundheit zu verbessern habe ich früher immer Flohsamenschalen zu mir genommen. Allerdings war ich noch nie besonders von deren Geschmack begeistert. Dann habe ich das Flor Balance Powder entdeckt und bin überaus begeistert. Seither sind meine Magen- und Darmprobleme wieder zurückgegangen und ich merke, wie gut mir das Flor Balance tut! Für den Preis absolut empfehlenswert!

January 31, 2023 14:17

Fairer Preis

Ein super Preis, für so ein gutes Produkt! Habe schon lange auf das Produkt gewartet, und jetzt ist es endlich da!

January 3, 2023 16:14

Endlich auch in vanille - super und danke!

Habe seit Eurer Ankündigung darauf gewartet und jetzt gleich das Bundle bestellt. Bin begeistert. Sehr sehr lecker! Ganz liebe Grüße und noch Alles Gute für 2023. Eure Paula

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FLOR BALANCE POW(D)ER schokolich
Unser FLOR BALANCE PO(W)DER ist eine innovative Kombination aus 11 wertvollen Milchsäurebakterien wie Lactobacillen und Bifidobakterien. Außerdem haben wir unserem FLOR BALANCE PO(W)DER noch unverdauliche Ballaststoffe wie Dextrin, Oligofructose und Flohsamenschalen zugesetzt. Und das alles ganz ohne Zucker... All unsere Mischungen kannst du vielfältig und täglich in deine Ernährung einbauen und dabei deinen Mahlzeiten eine leichte Süße und natürliche Schokonote verleihen. Ist der Darm gesund, geht es uns gut. Doch Stress, falsche oder ungewohnte Ernährung, Urlaub, Psyche und andere (Umwelt-) Einflüsse können unsere Darmgesundheit belasten. Oftmals sind eine unregelmäßige Verdauung, Blähbauch, Bauchschmerzen, aber auch ein geschwächtes Immunsystem, schlechte Haut, Stimmungsschwankungen etc. die Folge. Daher ist es umso wichtiger unseren Darm und unsere Darmflora mit gesunden Nährstoffen, Ballaststoffen und einer ausgewogenen Ernährung zu unterstützen.11 Bakterienstämme Unser Darm wird von unmengen lebendiger Bakterien besiedelt, die für eine gesunde Darmflora relevant sind. Unser FLOR BALANCE PO(W)DER enthält 11 ausgewählte Stämme von Laktobazillen und Bifidobakterien. Es sind Stämme, die auch natürlich im gesunden menschlichen Darm vorkommen und zu einem guten Bauchgefühl beitragen.BallaststoffeEs wird empfohlen mindestens 30g Ballaststoffe am Tag zu sich zu führen, jedoch schaffen das die wenigsten von uns. Das Flor Balance Pow(d)er unterstützt dich bei der täglichen Ballaststoffaufnahme mit 73,8g Ballaststoffen pro 100g.Flohsamenschalenpulver – sprich feinst gemahlene Flohsamenschalen, enthält einen großen Anteil an löslichen Ballaststoffen, die in Verbindung mit Wasser um ein Vielfaches aufquellen. Das Pulver enthält eine viel größere Oberfläche und damit ein deutlich größeres Quellvolumen als die ganzen Schalen. Resistentes Dextrin ist ein Ballaststoff und gehört zur Gruppe der resistenten Stärken. Resistente Stärke wird im Gegensatz zur herkömmlichen Stärke nicht im Verdauungstrakt abgebaut, sondern gelangt unverdaut aus dem Dünndarm in den Dickdarm. Dort dient es als Nahrungsquelle für die dort ansässigen Bakterien. Oligofruktose zählt ebenfalls zu den löslichen Ballaststoffen und kommt natürlicher Weise in Zwiebeln, Spargel, Weizen und Hafer vor. Da unser Darm die Oligofructose nicht aufspalten kann, gelangt diese in den Dickdarm, wo sie ebenfalls als Nahrungsquelle für die dort ansässigen Bakterien dient.Gesüßt mit natürlichem SteviaStevia ist ein natürliches Süßungsmittel, welches aus der Stevia Rebaudiana Pflanze gewonnen wird. Stevia gibt es erst seit 2011 in Deutschland, wurde jedoch schon vor Jahrhunderten in Paraguay als Süßungsmittel verwendet. Sie ist nicht nur für ihre Süße bekannt, früher wurde sie vor allem als Heilpflanze eingesetzt.Gesunde Vision Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!* Zuckerfrei kann in Bezug auf das verzehrsfertige Erzeugnis ausgelobt werden, sofern eine Mischung mit entsprechend zuckerfreiem Medium betrachtet wird (z.B. zuckerfreier Haferdrink). Voraussetzung für "zuckerfrei" >0,5g / 100g bzw. ml

150 g (106,00 €* / 1000 g)

15,90 €*
BUNDLE FLOR BALANCE POW(D)ER 1 x vanillich + 1 x schokolich
Unser FLOR BALANCE POW(D)ER Bundle zum Vorteilspreis! Hiermit erhältst du das FLOR BALANCE POW(D)ER in den Sorten "schokolich" und "vanillich" auf einen Schlag.                         Unser FLOR BALANCE PO(W)DER ist eine innovative Kombination aus 11 wertvollen Milchsäurebakterien wie Lactobacillen und Bifidobakterien. Außerdem haben wir unserem FLOR BALANCE PO(W)DER noch unverdauliche Ballaststoffe wie Dextrin, Oligofructose und Flohsamenschalen zugesetzt. Und das alles ganz ohne Zucker... All unsere Mischungen kannst du vielfältig und täglich in deine Ernährung einbauen und dabei deinen Mahlzeiten eine leichte Süße und natürliches Geschmackserlebnis verleihen. Ist der Darm gesund, geht es uns gut. Doch Stress, falsche oder ungewohnte Ernährung, Urlaub, Psyche und andere (Umwelt-) Einflüsse können unsere Darmgesundheit belasten. Oftmals sind eine unregelmäßige Verdauung, Blähbauch, Bauchschmerzen, aber auch ein geschwächtes Immunsystem, schlechte Haut, Stimmungsschwankungen etc. die Folge. Daher ist es umso wichtiger unseren Darm und unsere Darmflora mit gesunden Nährstoffen, Ballaststoffen und einer ausgewogenen Ernährung zu unterstützen.11 Bakterienstämme Unser Darm wird von unmengen lebendigen Bakterien besiedelt, die für eine gesunde Darmflora relevant sind. Unser FLOR BALANCE PO(W)DER enthält 11 ausgewählte Stämme von Laktobazillen und Bifidobakterien. Es sind Stämme, die auch natürlich im gesunden menschlichen Darm vorkommen und zu einem guten Bauchgefühl beitragen.BallaststoffeEs wird empfohlen mindestens 30g Ballaststoffe am Tag zu sich zu führen, jedoch schaffen das die wenigsten von uns. Das Flor Balance Pow(d)er unterstützt dich bei der täglichen Ballaststoffaufnahme mit 73,8g Ballaststoffen pro 100g.Flohsamenschalenpulver – sprich feinst gemahlene Flohsamenschalen, enthält einen großen Anteil an löslichen Ballaststoffen, die in Verbindung mit Wasser um ein Vielfaches aufquellen. Das Pulver enthält eine viel größere Oberfläche und damit ein deutlich größeres Quellvolumen als die ganzen Schalen. Resistentes Dextrin ist ein Ballaststoff und gehört zur Gruppe der resistenten Stärken. Resistente Stärke wird im Gegensatz zur herkömmlichen Stärke nicht im Verdauungstrakt abgebaut, sondern gelangt unverdaut aus dem Dünndarm in den Dickdarm. Dort dient es als Nahrungsquelle für die dort ansässigen Bakterien. Oligofruktose zählt ebenfalls zu den löslichen Ballaststoffen und kommt natürlicher Weise in Zwiebeln, Spargel, Weizen und Hafer vor. Da unser Darm die Oligofructose nicht aufspalten kann, gelangt diese in den Dickdarm, wo sie ebenfalls als Nahrungsquelle für die dort ansässigen Bakterien dient.Gesüßt mit natürlichem SteviaStevia ist ein natürliches Süßungsmittel, welches aus der Stevia Rebaudiana Pflanze gewonnen wird. Stevia gibt es erst seit 2011 in Deutschland, wurde jedoch schon vor Jahrhunderten in Paraguay als Süßungsmittel verwendet. Sie ist nicht nur für ihre Süße bekannt, früher wurde sie vor allem als Heilpflanze eingesetzt.Gesunde Vision Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!* Zuckerfrei kann in Bezug auf das verzehrfertig Erzeugnis ausgelobt werden, sofern eine Mischung mit entsprechend zuckerfreiem Medium betrachtet wird (z.B. zuckerfreier Haferdrink). Voraussetzung für "zuckerfrei" >0,5g / 100g bzw. ml

300 g (102,33 €* / 1000 g)

30,70 €* 31,80 €* (3.46% gespart)
COLLAGEN POW(D)ER kokolich
COLLAGEN POW(D)ER mit natürlicher Kokosnote zum Anrühren mit Vitaminen, Protein, Spurenelementen, Extrakten und Kollagen. All unsere Mischungen kannst du vielfältig und täglich in deine Ernährung einbauen und dabei deinen Mahlzeiten eine leichte Süße und natürliches Geschmackserlebnis verleihen. Durch die enthaltenen Vitamine, Proteine und Spurenelemente wird dein Immunsystem*** sowie deine Kollagenbildung*** unterstützt und dein Hautbild** erhalten. Alles ganz ohne weißen Zucker...Kollagen - das Struktur- und StützproteinKollagen ist ein zentraler Baustein unseres Körpers und findet sich in Haut, Haaren, Knochen, Muskeln und Sehnen wieder. Er produziert zwar auch auf natürliche Weise Kollagen, jedoch nimmt diese Produktion mit jedem neuen Lebensalter weiter ab, wodurch dein Hautbild erschlaffen und dein Bindegewebe an Festigkeit verlieren kann. Kollagen ist verantwortlich für die Festigkeit und Flexibilität unseres Bindegewebes und hilft bei der Bildung von Knorpelgewebe. Aber keine Panik, deinen natürlichen Kollagensynthese kannst du durch deine Ernährung und/oder Supplemente unterstützen.Gesüßt mit natürlichem SteviaStevia ist ein natürliches Süßungsmittel, welches aus der Stevia Rebaudiana Pflanze gewonnen wird. Stevia gibt es erst seit 2011 in Deutschland, wurde jedoch schon vor Jahrhunderten in Paraguay als Süßungsmittel verwendet. Sie ist nicht nur für ihre Süße bekannt, früher wurde sie vor allem als Heilpflanze eingesetzt. Sie hilft gegen Erschöpfung, Blutdruckschwankungen und Diabetes. Genauso wie gegen Akne, Verbrennungen und Pilzbefall. Stevia ist also eine echte Wunderpflanze. Wertgebende SpurenelementeSelen ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt und trägt zur Erhaltung von Haaren und Nägeln bei. Außerdem kann es die Zellen vor oxidativem Stress schützen und unterstützt das Immunsystem.Kupfer unterstützt die normale Funktion des Immunsystems und unterstützt den normalen Eisentransport im Körper. Es trägt zur Erhaltung eines normalen Bindegewebes bei und dient als Zellschutz vor oxidativem Stress.Zink ist Bestandteil zahlreicher Enzyme sowie Proteine und ist somit an einer Vielzahl von Reaktionen im Körper beteiligt, z. B. am Zellwachstum und an der Wundheilung sowie an verschiedenen Stoffwechselvorgängen. Es unterstützt dein Immunsystem und erhält deine Haut, Haare, Nägel und Knochen. Der Körper kann das Spurenelement nicht selbst produzieren und es muss somit über die Nahrung oder Supplemente aufgenommen werden.VitamineBiotin hilft Haut, Haare und Nägel gesund zu halten und ermöglicht ein normales Wachstum.Vitamin C ist beteiligt am Aufbau des Bindegewebes, der Knochen und der Zähne. Es wirkt antioxidativ, schützt somit vor freien Radikalen und bewahrt so die Zellen und Moleküle im Körper vor Schäden. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei und kann Müdigkeit und Ermüdung verringern. Es ist am Aufbau des Bindegewebes beteiligt für eine normale Funktion der Knochen, Zähne und Blutgefäße. Hinzu kann es die Zellen vor oxidativen Schäden schützen und trägt zur Erhaltung der Haut bei. Vitamin D hält den Calciumspiegel aufrecht und trägt zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne bei. Außerdem hat es einen Einfluss auf deine Muskelkraft und trägt zu einem funktionierenden Immunsystem bei.Gesunde Vision Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!* Zuckerfrei kann in Bezug auf das verzehrsfertige Erzeugnis ausgelobt werden, sofern eine Mischung mit entsprechend zuckerfreiem Medium betrachtet wird (z.B. zuckerfreier Haferdrink). Voraussetzung für "zuckerfrei" >0,5g / 100g bzw. ml** Niacin, Vitamin B2 und Selen tragen zur Erhaltung normaler Haut bei*** Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für einen normale Funktion der Haut und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei

240 g (70,42 €* / 1000 g)

16,90 €*
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MATCHA POW(D)ER natürlich
Entdecke unseren Matcha Mix - zuckerfrei, vegan, lecker  Unser einzigartiges MATCHA POW(D)ER verbindet die belebende Wirkung von Matcha mit einer zucker- und kalorienfreien Süße, die auf natürlichen Zuckeralternativen basiert - perfekt für deinen Start in den Tag oder als wohltuendes Getränk am Nachmittag. Unser Match-Mix ist eine gesunde Variation oder Ergänzung zu deinem täglichen Kaffee, denn die belebende Wirkung von Kaffee wird übersteigen und hält länger an.  Ganz nach unserer Philosophie ist unser MATCHA POW(D)ER natürlich vielseitig einsetzbar und kann auch für deine Energyballs, dein Porridge, dein Chiapudding, deinen Shake oder deine Backkreationen verwendet werden. Warum unser Matcha-Mix so besonders ist Zuckerfrei: Unser Matcha Mix ist eine köstliche Alternative zu zuckerhaltigen Getränken. Er bietet den süßen Geschmack, den du liebst, ohne die Nachteile von Zucker.Nur 5 kcal pro Portion: Mit nur 5 kcal pro Portion und 0 g Zucker ist unser MATCHA POW(D)ER eine kalorienarme Alternative, die echten Genuss bietet. Im Gegensatz zu anderen Alternativen, die oft Kalorien- und Zuckerbomben sind, kannst du dich mit unserem Produkt sorgenfrei verwöhnen.Vegan: Wir glauben an eine nachhaltige Zukunft und haben unseren Mix 100% pflanzlich gestaltet. Perfekt für Veganer und alle, die umweltbewusst leben möchten.Zuckeralternative natürlichen Ursprungs: Unser Mix wird mit Erythrit und Stevia gesüßt - beides sind natürliche Alternativen zu raffiniertem Zucker, die keinen Einfluss auf deinen Blutzucker haben und keinerlei Kalorien enthalten.Einzigartiger Geschmack: Die Kombination von Matcha, Erythrit und Stevia verleiht unserem Mix einen unvergleichlichen, ausgewogenen Geschmack. In Sekunden zubereitetUnser MATCHA POW(D)ER lässt sich in Sekunden zubereiten: Dafür einfach einen bis zwei Messlöffel des Pow(d)ers in warmes Wasser einrühren und Milch hinzufügen und et voilà - dein zuckerfreier Matcha ist schon fertig. Matcha - ein paar Facts am Rande  Von Matcha hast du mit Sicherheit schon gehört! Aber was genau ist das grüne Pulver eigentlich? Matcha ist ein Grüntee, der geschmacklich eine frisch-grasige Note hat, die an Spinat erinnert und zugleich mild-milchig und sahnig schmeckt. Ein guter Matcha ist niemals bitter! Matcha wird schon seit dem 12. Jahrhundert als Tee getrunken. Seinen Ursprung hat das Pulver in China. Als es dort schon fast in Vergessenheit geraten ist, wurde es von einem buddhistischen Zen-Mönch namens Eisai entdeckt und mit nach Japan gebracht. Dort war Matcha so beliebt, dass die Herstellung und Zubereitung perfektioniert und das Pulver sogar in japanische Tee-Zeremonien integriert wurde. Das Teepulver wird auch heute noch in den Tee-Zeremonien gerne von den Mönchen getrunken, wenn sie meditieren. Fun Fact: Wusstest du, dass Matcha übersetzt „gemahlener Tee“ heißt? Wenn man also von „Matcha-Tee“ spricht, sagt man quasi „gemahlener Tee-Tee“. Matcha ist ein Grüntee, der aus der Teepflanze Camellia Sinensis gewonnen wird. Ca. vier Wochen vor der Ernte wird die Pflanze mit Reisstrohmatten oder Planen abgedeckt, so behält sie ihre satte grüne Farbe und reduziert die Herbe des Tees. Wird das nicht gemacht, oder gar ein anderer grüner Tee verwendet, ist die Farbe des Pulvers eher gelblich oder gräulich. Dann kannst du dir sicher sein, dass es sich entweder nicht um richtigen Matcha handelt oder die Qualität nicht die Beste sein kann. Nach der Beschattung können die Blätter geerntet und direkt weiterverarbeitet werden. Dabei werden diese gedämpft, getrocknet und von ihren Stielen befreit, sodass nur noch das reine Blattfleisch über bleibt. Anschließend werden die Teeblätter dann traditionell in einer Steinmühle zu dem feinen grünen Pulver schonend vermahlen. Matcha gibt es mittlerweile in vielen verschiedenen Varianten. Ob als Eis, Kuchen, Cookies, in Desserts, Bowls, Smoothies, Hummus oder als Boba-Tea. Das grüne Pulver ist im wahrsten Sinne in aller Munde. Die beliebtesten Varianten sind die Matcha-Latte und eben der „Matcha“ selbst – also als Tee zubereitet. So wird er auch gern morgens als grüne Kaffeealternative getrunken. Aber Grünschnäbel aufgepasst, die Zubereitung von Matcha ist nicht ganz ohne! Das Wasser darf nur 80 °C heiß sein, sonst kann der Tee sehr bitter werden. Anschließend wird ein Teil des Pulvers mit dem Wasser schaumig geschlagen. Dafür kann man entweder einen extra Matcha-Besen oder einen Milchaufschäumer benutzen. Gesunde VisionBei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!

230 g (69,13 €* / 1000 g)

15,90 €*