ERYTHRIT+ STEVIA POW(D)ER natürlich 250g

Das SWEET POW(D)ER karamell ist eine kalorienfreie Alternative zu Haushaltszucker und eignet sich mit seiner natürlich süßen Karamellnote hervorragend zum Backen, Kochen, Süßen und Verfeinern. Natürlich süßen Bei unserem POW(D)ER werden die beiden Naturstoffe Erythrit und Stevia kombiniert und können so in Rezepten 1:1 gegen Zucker ausgetauscht werden. Da Erythrit und Stevia nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben, eignet  sich unser Pow(d)er auch wunderbar für Kalorienbewusste und Diabetiker und ist zudem eine zahnfreundliche 1:1 Zuckeralternative*.Erythrit & Stevia Bei Erythrit handelt es sich um den einzigen Zuckeraustauschstoff, der in einem Fermentationsprozess aus natürlichen Rohstoffen wie Mais oder Weizen gewonnen wird und vollkommen kalorienfrei ist. In der Natur sind z.B. auch kleine Mengen Erythit in Honig, Melonen oder Weintrauben enthalten. Im direkten Vergleich zu Haushaltszucker besitzt Erythrit nur eine Süßkraft von rund 80 Prozent. Um die Süßkraft zu steigern, haben wir eine einzigartige Rezeptur entwickelt, indem wir Erythrit mit Stevia (einer Süße, die aus den getrockneten Blättern der Stevia-Pflanze (Stevia rebaudiana bertoni) gewonnen wird) miteinander kombinieren und so die Süßkraft 1:1 von Zucker erhalten.Geschmack Dank einem speziellen Herstellungsverfahren werden beide Zuckeralternativen so aufeinander abgestimmt, dass der typische Stevia-Nachgeschmack ausbleibt und der leicht kühlende Effekt vom Erythrit sich erheblich verringert. Somit eignet sich unser POW(D)ER ideal zum Süßen von Kaffee oder Tee, sowie in Back- und Kochrezepten.Gesundheitliche Vorteile Der Verzehr von Lebensmitteln, die anstelle von anderen Zuckern Erythrit enthalten, bewirkt zum einen, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken. Zum anderen trägt dieser Austausch zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.*Außerdem ist Eryhtrit, im Gegensatz zu anderen Zuckeralkoholen, besser verträglich. Da unser POW(D)ER als Kohlenhydrat in der Tagesbilanz nicht berücksichtigt werden muss, eignet es sich auch ideal für deine kalorienbewusst Ernährung.Gesunde Vision Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!* der Verzehr von Lebensmittel / Getränke, die Anstelle von Zucker Erythrit enthalten, bewirken das der Blutzuckerspiegel weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln / Getränken und trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.

Unser beliebtes DATTEL POW(D)ER für euch optimiert! Jetzt als feines Granulat mit der gleichen Struktur und lecker leichte Karamellnote. Unser POW(D)ER ist eine ballaststoffreiche Alternative zu Haushaltszucker und eignet sich hervorragend zum Backen, Kochen, Süßen und Verfeinern. Unser Dattel POW(D)ER ist ein reines Naturprodukt und besteht 100% aus getrockneten und gemahlenen Deglet Nour Datteln und enthält reichlich Ballaststoffe mit 16g pro 100g. Es verleiht eine milde Süße und zeichnet sich durch einen honigsüßen und karamelligen Geschmack aus.  Zuckerersatz Unser POW(D)ER kannst du als Ersatz zum herkömmlichen Zucker verwenden - besitzt aber eine etwas dezentere Süßkraft.Dattelsüße ist schlecht wasserlöslich. Somit macht sich Dattelsüße weniger gut in Flüssigkeiten wie im Kaffee oder Tee - aber in gemixten Shakes oder Smoothies lässt es sich wunderbar verarbeiten. Wie wird Dattelzucker hergestellt? Nach der Ernte werden die Datteln zunächst mit Wasserdampf erhitzt. Dadurch wird die Zuckerkristallisation in den Früchten der Dattelpalme unterstützt. Anschließend werden die Datteln schonend getrocknet und gemahlen. Aufgrund dieser Verarbeitung bleiben noch alle Nähstoffe der Dattelfrucht erhalten. Satte 16 g Ballaststoffe auf 100 g sprechen für sich!Gesunde Vision Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!