DATTEL POW(D)ER natürlich

9,90 €*

vorher 9,20 €*
Inhalt: 500 g (19,80 €* / 1000 g)

Nicht mehr verfügbar

  • 30% weniger Kalorien als herkömmlicher Haushaltszucker
  • natürliche Zuckeralternative
  • Naturprodukt: 100% getrocknete & gemahlene Datteln
  • zum Backen, Kochen, Süßen und Verfeinern
  • hoher Ballaststoffgehalt (16g / 100g)
  • für Kinder und Kalorienbewusste geeignet
Produktnummer: AF-10005
Produktinformationen "DATTEL POW(D)ER natürlich"

NEU - unser beliebtes DATTEL POW(D)ER für euch optimiert! Jetzt als feines Granulat mit der gleichen Struktur und -30% der Kalorien von herkömmlichem Zucker - kein Verklumpen, lecker leichte Karamellnote. Unser POW(D)ER ist eine ballaststoffreiche Alternative zu Haushaltszucker und eignet sich hervorragend zum Backen, Kochen, Süßen und Verfeinern. 

Unser Dattel POW(D)ER ist ein reines Naturprodukt und besteht 100% aus getrockneten und gemahlenen Deglet Nour Datteln und enthält reichlich Ballaststoffe mit 16g pro 100g. Es verleiht eine milde Süße und zeichnet sich durch einen honigsüßen und karamelligen Geschmack aus.  

Zuckerersatz 

Unser POW(D)ER kannst du als Ersatz zum herkömmlichen Zucker verwenden - besitzt aber eine etwas dezentere Süßkraft, mit besonderem Aroma und 30% weniger Kalorien.

Dattelsüße ist schlecht wasserlöslich. Somit macht sich Dattelsüße weniger gut in Flüssigkeiten wie im Kaffee oder Tee - aber in gemixten Shakes oder Smoothies lässt es sich wunderbar verarbeiten. 

Wie wird Dattelzucker hergestellt? 

Nach der Ernte werden die Datteln zunächst mit Wasserdampf erhitzt. Dadurch wird die Zuckerkristallisation in den Früchten der Dattelpalme unterstützt. Anschließend werden die Datteln schonend getrocknet und gemahlen. Aufgrund dieser Verarbeitung bleiben noch alle Nähstoffe der Dattelfrucht erhalten. Satte 16 g Ballaststoffe auf 100 g sprechen für sich!

Deglet Nour Datteln 

Datteln der Sorte 'Deglet Nour' gelten als die Königin der Datteln. Die goldenen bis bernsteinfarbenen Früchte haben ein besonders saftiges, bissfestes Fruchtfleisch. Sie schmecken einzigartig fruchtig süß mit einem feinem Honig- und Karamellaroma. Unser POW(D)ER dieser süß aromatischen Früchte ist ein wahrer Genuss.

Gesunde Vision 

Bei unseren funktionalen und mit den besten Zutaten hergestellten Produkten verzichten wir ganz auf weißen Zucker. PURELITE® steht für Nachhaltigkeit und Leichtigkeit und finden sich in all unseren Produkten wieder!


Zutaten

Datteln, getrocknet & gemahlen

Dosierung

Unser DATTEL POW(D)ER  kannst du als Ersatz zum herkömmlichen Zucker verwenden - besitzt aber eine etwas dezentere Süßkraft. Für gleich süße Ergebnisse nimm, wenn du magst, etwas mehr Dattelsüße.

Zubereitung 

1:1 Zuckerersatz - Kuchen, Muffins & Plätzchen gelingen damit genauso gut. Verfeinere damit dein Frühstück (z.b. Pancakes, Porridge oder Müsli), rühre dir damit im handumdrehen eine Nusscreme an, aber auch Shakes und gesunde Naschereien (z.B. Energyballs) erhalten dadurch eine karamellige Note.

Weitere leckere Rezepte mit unserem COLLAGEN POW(D)ER findest du hier...


Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1122 KJ / 264 kcal
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate63,1 g
davon Zucker62,6 g
Ballaststoffe16 g
Eiweiß1,9 g
Salz0,52 g

11 von 11 Bewertungen

4.91 von 5 Sternen


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February 1, 2024 06:23

Gesunde Alternative

Der Dattelzucker ist eine für mich zu einer natürliche Alternative zu herkömmlichem Zucker geworden und passt perfekt zu meiner gesunden Ernährung. Sein süßer Geschmack verleiht meinen Gerichten eine angenehme Note, ohne dabei zu überwältigen. Ich schätze besonders seine Vielseitigkeit beim Backen und Kochen

November 3, 2023 12:46

Super natürlich Alternative!

Für mich die beste Zuckeralternative! Ganz natürlich und super lecker! Am besten finde ich es im Bananenbrot

July 21, 2023 12:00

Super Gesamtpaket mit tollem Geschmack

Das dattel powder gefällt mir sehr gut, kommt beim backen sogar leckerer als normalen Zucker zu benutzen. Da ich mich weitesgehend von Industrie Zucker fernhalten will, ist der Inhalt von dem Powder für mich direkt viel ansprechender gewesen.

April 4, 2023 14:52

Leckere Süße ohne schlechtes Gewissen!

Die Dattelsüße hat einen sehr angenehmen, nicht zu aufdringlichen Geschmack. Ich verwende sie bei so gut wie allen Kuchen, die ich backe, vor allem bei meinem Bananenbrot ;)

January 17, 2023 12:43

Angenehmer Geschmack

Habe es bei Freunden in einem Kuchen probiert und musste es direkt selbst haben! Der Geschmack ist total angenehm und nicht so aufdringlich wie bei anderen Süßen.

November 30, 2022 11:53

angenehme Fruchtsüße

Schönes Produkt und sticht durch seinen nicht-aufdringlichen Geschmack i.Vgl. zu anderen Dattel-Süßen aus dem Handel positivb heraus.

October 3, 2022 14:35

Klare Empfehlung!!!

Ich habe heute zum zweiten Mal Kuchen mit dem Dattelpo(w)der gebacken. Der Teig ist ein wenig dunkler als mit normalen Zucker, aber das schadet dem Geschmack nicht. Der Kuchen hat eine angenehme Süße und ist sehr zu empfehlen. Und bei der Kalorienzahl kann man ein Stück mehr essen 😉

September 10, 2022 13:51

schmeckt mir gut

Es gibt ja jede Menge Dattelsüßen im Markt und auch mit völlig unterschiedlichen zusätzlichen Geschmacksrichtungen. Diese hier finde ich aber sehr sehr angenehm. Weder aufdringlich noch zu zurückhaltend. Nunmehr eigentlich meine tägliche Süße.

August 25, 2022 11:46

seither meine tägliche Süße

Seitdem ich diese Dattelsüße kenne (und ich habe schon einige ausprobiert, von denen ich wenig bis mäßig begeistert war), ist sie mein täglicher Begleiter für Kaffee/Tee und Backmischungen. Sehr angenehm und nicht aufdringlich. Gut so!

August 17, 2022 16:54

angenehme Süße ohne Reue

Ich kannte Dattelsüße bisher nur aus fertigen Produkten. Habe nunmehr aber meine ersten Rezepte mit Eurem Powder selbst gekocht und bin angenehm überrascht wie unaufdringlich süß die Speisen wirken, ohne dass zu sehr ein Dattelgeschmack hervorstechen würde. Und das bei der Kalorienzahl :-)

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450 g (24,22 €* / 1000 g)

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