🎃 Saisongemüse und Obst für Oktober – Der Kürbis im Fokus! 🍂

Der Oktober ist der perfekte Monat, um das Beste der Herbsternte zu genießen. 🍏🍂 Neben Äpfeln und Birnen ist vor allem der Kürbis das absolute Highlight der Saison. Egal, ob Hokkaido, Butternut oder Muskat – Kürbisse bieten eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. 💪

Die leuchtend orange Farbe ist ein echter Hingucker und bringt die herbstliche Stimmung in jede Küche. 🏡 Kürbisse eignen sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte. Von wärmenden Suppen über herzhafte Eintöpfe bis hin zu köstlichen Desserts – die Möglichkeiten sind hier unbegrenzt! 

Hier ein paar leckere Ideen, wie du Kürbisse in deinem Oktober-Menü integrieren kannst:

• Kürbis als Beilage: Geröstet mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern. 🌿
• Kürbiskernöl: Ein tolles Topping für Salate und Suppen. 🥗
• Kürbismuffins: Süß und perfekt für den Nachmittagskaffee! ☕

Nimm dir die Zeit, die Vielfalt des Kürbisses zu entdecken und deinem Gaumen etwas Gutes zu tun! 🍽️